Olea europea var. sylvestris, Olijfboom - Zaden, kruiden, geneeskrachtige planten

Populaire namen: Wilde olijfboom (nederlands), wild olive (engels), wilde Olive (duits), olivo, acebuche (spaans), oléastre (frans)

Wetenschappelijke naam en synoniemen: Olea europea var. sylvestris, Olea europaea subsp. europaea var. silvestris, Olea europaea subsp. europaea var. sylvestris, Olea oleaster

Familie: Olijffamilie (Oleaceae)

• Middellandse Zeegebied
  

• groenblijvende boom tot 10m hoogte
  

• culinaire plant
  

• matig winterhard tot -10°C
  

• duizendkorrelgewicht = 250 gram