Petroselinum crispum, Peterselie - Zaden, kruiden, geneeskrachtige planten

Populaire namen: Peterselie (nederlands), parsley (engels), Petersilie (duits), perejil (spaans), persil (frans)

Wetenschappelijke naam en synoniemen: Petroselinum crispum, Petroselinum sativum, Petroselinum hortense var. crispum, Petroselinum petroselinum, Petroselinum vulgare, Selinum petroselinum

Familie: Schermbloemenfamilie (Apiaceae)

• oorspronkelijk Middellandse Zeegebied
  

• eenjarige plant / tweejarige plant
  

• 30 tot 90cm
  

• bloeiperiode VI tot VII
  

• culinaire & medische plant
  

• duizendkorrelgewicht = 2 gram